細胞膜構造及不同物質進出細胞膜的途徑

細胞膜構造

1.      主要由甚麼分子組成?

2.      磷脂呈甚麼樣子的?

3.      磷脂如何於細胞膜排列?

4.      蛋白質有甚麼類別?如何於細胞膜上分佈?

5.      除了磷脂及蛋白質之外，細胞膜內還有甚麼分子? 

不同類型的物質

1.      脂溶性分子

2.      細小非極性分子

3.      水

4.      細小極性分子

[建議答案]

細胞膜構造

1. 主要由甚麼分子組成? (主要是磷脂，其餘是蛋白質及碳水化合物)

2. 磷脂呈甚麼樣子的? (頭部是親子部位，尾部有兩條脂肪酸，屬疏水的)

3. 磷脂如何於細胞膜排列? (雙層，親水部位向外)

4. 蛋白質有甚麼類別?如何於細胞膜上分佈? (有跨膜蛋白及表面蛋白; 跨膜蛋白包括通道蛋白及載體蛋白，有些表面蛋白附有糖分子。)

5. 除了磷脂及蛋白質之外，細胞膜內還有甚麼分子?(膽固醇)

不同物質進出細胞膜途徑

1.      脂溶性分子(脂肪(甘油、脂肪酸)、維生素A及D)

- 直接穿越磷脂分子層

2. 細小的非極性分子(氧氣、二氧化碳)

        - 直接穿越磷脂分子層)

3. 水

        - 穿過通道蛋白

4. 細小極性分子及離子

        - 穿過特定的載體蛋白

眼睛的構造

視覺的形成

來自物體的光線從瞳孔進入眼球內，經折射落在視網膜上。

視網膜上的感光細胞受光刺激，

發出神經脈衝，

沿視神經傳遞到大腦的視覺中心，

經詮釋後形成視覺。

眼睛怎樣控制進入眼球光量?

光線太強時

虹膜的環肌收縮，放射肌放鬆，

瞳孔縮小，

進入眼球的光量減少。

光線太弱時

虹膜的環肌放鬆，放射肌收縮，

瞳孔擴張，

進入眼球的光量增加。

人類的眼睛如何進行視覺調節?

聚焦近物

環狀睫狀肌 收縮，

懸韌帶的張力減少，變得鬆弛，

晶體因本身的彈性而變得較厚，曲率增加，

光線折線的幅度較大。

聚焦遠物

環狀睫狀肌放鬆，

懸韌帶的張力增加，變得拉緊，

晶體被拉緊，因而變得較薄，曲率減少，

光線折線的幅度較小。

血液循環路線的認識。

10. 血液循環路線的認識。

1. 血液循環路線圖涉及哪些主要器官。

2. 血液流動的方向。

3. 哪一條血管兩端皆不是心臟?

4. 標註所有器官及血管名稱。

5. 哪一條血管，尿素濃度最高?

6. 哪一條血管，飽餐後葡萄糖濃度最高?

7. 哪一條血管，尿素濃度最低?

8. 哪一條血管，氧氣濃度最高?

9. 哪一條血管，二氧化碳濃度最低?

10. 除了肺之外，經過其他器官後，有兩種成分的濃度一定下降。是哪兩種? 為甚麼

遺傳密碼的認識，包括轉錄及轉譯過程

9. 遺傳密碼的認識，包括轉錄及轉譯過程。

1. DNA的構造。

2. DNA鹼基的種類及配對。

3. RNA鹼基的種類及配對。

4. 三聯體密碼的特徴。

5. 辨別模版股、編碼股、密碼子、反密碼子、mRNA, tRNA

6. 轉錄的定義。

7. 轉錄的過程。

8. 轉譯的定義。

9. 轉譯的過程。

人體的消化過程

8. 人體的消化過程。

基本認知

1. 列出人體消化道所有位置的名稱。那些位置涉及消化作用。

2. 說明機械式消化(物理式消化)的位置及過程名稱。

3. 說明物理式消化的重要性。

4. 列出涉及的所有消化腺名稱及位置。

5. 列出所有消化腺涉及的消化酶名稱及作用。

6. 碳水化合物的起始化學式消化位置是哪裡? 過程是甚麼?

7. 蛋白質的起始化學式消化位置是哪裡? 過程是甚麼?

8. 脂質的起始化學式消化位置是哪裡? 過程是甚麼?

9. 碳水化合物的最終化學式消化在哪裡?

10. 蛋白質的最終化學式消化在那裡?

11. 脂質的最終化學式消化在那裡?

進階認知:

1. 胃蛋白酶跟胰蛋白酶有甚麼不同?

2. 割去膽囊，如何影響食物的消化?

蒸騰作用及水分的轉運。

7. 蒸騰作用及水分的轉運。

1. 蒸騰作用分別哪兩個過程?

2. 以上兩個過程分別受甚麼因素影響?

3. 蒸騰作用如何協助植物吸收及轉運水分?

4. 不同的外在因素如何影響蒸騰速率?

5. 根部如何吸收水分? 透過哪兩個路徑?

6. 木質部如何適應水分的轉運?

7. 韌皮部如何適應食物的轉運?

細胞膜構造及不同物質進出機制的基本認知

5. 細胞膜構造及不同物質進出機制。

1. 細胞膜主要由甚麼組成? 排列及位置是如何的?

2. 蛋白質分別於細胞膜表面(向外及向內)，跨膜的，分別有甚麼功能?

3. 甚麼性質的物質可直接穿越細胞膜的磷脂層? 有甚麼例子?

4. 水如何穿越細胞膜?需否能量供應?

5. 氧及二氧化碳如何穿越細胞膜? 需否能量供應?

6. 離子如何穿越細胞膜? 需否能量供應?

7. 葡萄糖等大型分子如何穿越細胞膜? 需否能量供應?

8. 流體鑲嵌模型如何說明細胞膜構造?

常見錯誤概念

固碳作用: 把碳的氣體形式(例如二氧化碳)轉成非氣體形式(例如變成葡萄糖)。

-        所以光合作用屬固碳作用。

固氮作用: 把氮的氣體形式(氮氣)變成非氣體形式(例如銨化合物或硝酸鹽)

自花傳粉是有性生殖還是無性生殖?

-        肯定是有有性生殖。傳的花粉，產生的花粉的過程屬減數分裂。

屈肌 / 伸肌

屈肌: 收縮時使相關關節屈曲的肌肉。

伸肌: 收縮時使相關關節伸直的肌肉。

常錯的地方:

小腿後方的肌肉是伸肌! 不是屈肌。

人體雙腳直立時，踝關節(腳掌位置)是屈曲的，不是伸直。

以腳尖直立時，踝關節才是伸直的!

染色體 / 染色單體 / 姊妹染色單體 / DNA / 染色質

染色體 / 染色單體 / 姊妹染色單體 / DNA / 染色質

DNA是最基本的單位。

DNA加相關蛋白質，會纏繞變成染色質，但仍不能於光學顯微鏡逐條分辨到。

細胞分裂前，染色質會變粗，形成可見的染色體。

染色體複製後，會形成兩條染色單體，同一條染色體的兩條染色單體稱為姊妹染色單體。

食物 / 食物物質

食物 / 食物物質

食物(food)內含有不同的食物物質(food substance)。

食物物質(food substance)祇有七大類，包括

(1) 碳水化合物

(2) 蛋白質

(3) 脂質

(4) 維生素

(5) 礦物質

(6) 水

(7) 食用纖維

例如飯是食物。

飯內含有的食物物質包括澱粉、水、維生素、礦物質等等。

密碼子 / 反密碼子

密碼子 / 反密碼子

密碼子: 位於mRNA上的三聯體密碼(例如AUC)

反密碼子: 位於tRNA上的三聯體密碼

模版鏈 / 編碼鏈

模版鏈 / 編碼鏈

模版鏈: 用以作為mRNA模版的那一段DNA單鏈

編碼鏈: 與模版鏈相對應的一段DNA單鏈。(其實在轉錄過程中是沒有功能的)

氮循環

氮循環

基本認知

1. 氮循環中的氮形式，主要分為哪3個主要位置?

2. 空氣中的氮主要以甚麼形式存在?

3. 泥土中的氮主要由哪3種化合物組成，它們之間的連繫是怎樣的?

4. 泥土中的氮形式，如何進入生物體內?

5. 空氣中的氮氣以哪2種方式變成泥土中不同氮形式?

6. 氮循環中哪些過程需要細菌的參予?

7. 氮循環中哪些過程需要真菌的參予?

8. 氮循環中每一個過程，分別稱為甚麼?

9. 氮循環中哪些過程屬固氮過程?

10. 生物體內的氮主要以甚麼化合物形式存在，如何由生產者傳遞至其他生物體內?

11. 生物體內的氮如何釋出，循環回泥土中?