細胞膜構造及不同物質進出細胞膜的途徑

細胞膜構造

1.      主要由甚麼分子組成?

2.      磷脂呈甚麼樣子的?

3.      磷脂如何於細胞膜排列?

4.      蛋白質有甚麼類別?如何於細胞膜上分佈?

5.      除了磷脂及蛋白質之外，細胞膜內還有甚麼分子? 

不同類型的物質

1.      脂溶性分子

2.      細小非極性分子

3.      水

4.      細小極性分子

[建議答案]

細胞膜構造

1. 主要由甚麼分子組成? (主要是磷脂，其餘是蛋白質及碳水化合物)

2. 磷脂呈甚麼樣子的? (頭部是親子部位，尾部有兩條脂肪酸，屬疏水的)

3. 磷脂如何於細胞膜排列? (雙層，親水部位向外)

4. 蛋白質有甚麼類別?如何於細胞膜上分佈? (有跨膜蛋白及表面蛋白; 跨膜蛋白包括通道蛋白及載體蛋白，有些表面蛋白附有糖分子。)

5. 除了磷脂及蛋白質之外，細胞膜內還有甚麼分子?(膽固醇)

不同物質進出細胞膜途徑

1.      脂溶性分子(脂肪(甘油、脂肪酸)、維生素A及D)

- 直接穿越磷脂分子層

2. 細小的非極性分子(氧氣、二氧化碳)

        - 直接穿越磷脂分子層)

3. 水

        - 穿過通道蛋白

4. 細小極性分子及離子

        - 穿過特定的載體蛋白