2019年1月9日 星期三

常見錯誤是非練習(001)

常見錯誤是非練習(001)
是非題(建議答案於下方)


1. DNA 密碼股指的是用以作為模版製造 mRNA 的那一段DNA
2. 細菌的遺傳物質可能是 DNA RNA
3. 本立德試驗用以測試葡萄糖。
4. 生物分子必須溶於水,才會影響水勢。
5. 所有溶於血液內的物質,皆會影響血液的水勢。
6. 蛋白質體積太大,不會溶於血液中。
7. 所有單糖皆是六碳糖。
8. 所有單糖及雙糖皆是還原糖。
9. 分子中 C H 相對 O 的比例愈低,氧化過程中釋出能量愈多。
10.所有碳水化合物皆祇有 C, H O 這三種元素。
11. 所有脂質皆祇有 C,H O 這三種元素。
12. 祇要進食含活細胞的食物,便一定能獲取磷質。
13. 細胞膜是流動的,指的是細胞膜可有限度地增大及縮小。
14. 膽固醇可減少細胞膜的流動,使細胞膜不易破損。
15. 原核細胞沒有線粒體,無法進行需氧呼吸。
16. 真核細胞內祇有細胞核內含有染色體。
17. 在同一組織內,所有細胞的水勢是相同的。
18. 滲透作用指的必定是水分子的移動。
19. 即使消耗能量,細胞也無法直接控制水分的進出細胞膜。
20. 如細胞外的葡萄糖濃度高於細胞內的話,葡萄糖便一定能藉擴散作用進入細胞內。


常見錯誤是非練習(001)(答案)

1. DNA 密碼股指的是用以作為模版製造 mRNA 的那一段DNA
ANS: F
用作模版製造mRNA的那段單鏈DNA部份叫: 模版股。相對的那段才叫密碼股。
2. 細菌的遺傳物質可能是 DNA RNA
ANS: F
所有細菌的遺傳物質皆是DNA。病毒的遺傳物質才有些是DNA, 有些是RNA(例如愛滋病毒)
3. 本立德試驗用以測試葡萄糖。
ANS: F
本立德試驗實際測試的是還原糖,而不是葡萄糖! 雖然葡萄糖屬還原糖。
4. 生物分子必須溶於水,才會影響水勢。
ANS: T
也即是說所有溶於血液內的物質皆會影響水勢。
5. 所有溶於血液內的物質,皆會影響血液的水勢。
ANS: T
6. 蛋白質體積太大,不會溶於血液中。
ANS: F
視乎蛋白質體積大小,有些是可溶的,例如抗體或血漿蛋白便溶於血液內。
7. 所有單糖皆是六碳糖。
ANS: F
單糖有些是五碳糖,例如核糖。
8. 所有單糖及雙糖皆是還原糖。
ANS: F
雙糖中的蔗糖不屬於還原糖,因此並不能用本立德試劑測試到。
9. 分子中 C H 相對 O 的比例愈低,氧化過程中釋出能量愈多。
ANS: F
分子中 C H 相對 O 的比例愈,氧化過程中釋出能量才愈多。所以脂質釋出的能量較多(以相同質量計)
10.所有碳水化合物皆祇有 C, H O 這三種元素。
ANS: T
11. 所有脂質皆祇有 C,H O 這三種元素。
ANS: F
磷脂便有P()這元素。
12. 祇要進食含活細胞的食物,便一定能獲取磷質。
ANS: T
細胞膜含有磷脂,磷脂便含有磷。
13. 細胞膜是流動的,指的是細胞膜可有限度地增大及縮小。
ANS: F
流動指的是細胞膜內的蛋白質可有限度橫向移動。
14. 膽固醇可減少細胞膜的流動,使細胞膜不易破損。
ANS: T
所以膽固醇其實是身體必需的。
15. 原核細胞沒有線粒體,無法進行需氧呼吸。
ANS: F
原核細胞(例如細菌)仍可進行需氧呼吸。許多科學家根本便覺得線粒體便是古代的細菌。
16. 真核細胞內祇有細胞核內含有染色體。
ANS: F
真核細胞內的線粒體及葉綠體內皆有獨立的染色體。所以有些科學家相信線粒體及葉綠體便是古代的細菌與真核細胞共生的結果。

17. 在同一組織內,所有細胞的水勢是相同的。
ANS: F
即使是同一組織,細胞內的水勢皆不同。
18. 滲透作用指的必定是水分子的移動。
ANS: T (請記住!)
19. 即使消耗能量,細胞也無法直接控制水分的進出細胞膜。
ANS: T
間接可以,即控制其他溶質的濃度,從而改變水勢。生於水中鹽份濃度極高的紅樹林植物便能用這方法,否則根本上無法生存。
20. 如細胞外的葡萄糖濃度高於細胞內的話,葡萄糖便一定能藉擴散作用進入細胞內。
ANS: F
葡萄糖進入細胞膜需要靠細胞膜內的蛋白質,並不能自由進出,因此除了濃度差之外,其實仍受其他因素影響流向。例如胰島素。

2018年9月19日 星期三

細胞膜構造及不同物質進出細胞膜的途徑



細胞膜構造
1.      主要由甚麼分子組成?
2.      磷脂呈甚麼樣子的?
3.      磷脂如何於細胞膜排列?
4.      蛋白質有甚麼類別?如何於細胞膜上分佈?
5.      除了磷脂及蛋白質之外,細胞膜內還有甚麼分子
不同類型的物質
1.      脂溶性分子
2.      細小非極性分子
3.     
4.      細小極性分子

[建議答案]
細胞膜構造
1. 主要由甚麼分子組成? (主要是磷脂,其餘是蛋白質及碳水化合物)
2. 磷脂呈甚麼樣子的? (頭部是親子部位,尾部有兩條脂肪酸,屬疏水的)
3. 磷脂如何於細胞膜排列? (雙層,親水部位向外)
4. 蛋白質有甚麼類別?如何於細胞膜上分佈? (有跨膜蛋白及表面蛋白; 跨膜蛋白包括通道蛋白及載體蛋白,有些表面蛋白附有糖分子。)
5. 除了磷脂及蛋白質之外,細胞膜內還有甚麼分子?(膽固醇)


不同物質進出細胞膜途徑
1.      脂溶性分子(脂肪(甘油、脂肪酸)、維生素AD)
- 直接穿越磷脂分子層
2. 細小的非極性分子(氧氣、二氧化碳)
        - 直接穿越磷脂分子層)
3.
        - 穿過通道蛋白
4. 細小極性分子及離子
        - 穿過特定的載體蛋白

2018年9月12日 星期三

眼睛的構造

視覺的形成

來自物體的光線從瞳孔進入眼球內,經折射落在視網膜上。

視網膜上的感光細胞受光刺激
發出神經脈衝
沿視神經傳遞到大腦視覺中心
詮釋後形成視覺。



眼睛怎樣控制進入眼球光量?

光線太強時
虹膜環肌收縮,放射肌放鬆,
瞳孔縮小
進入眼球的光量減少。

光線太弱時
虹膜環肌放鬆,放射肌收縮,
瞳孔擴張
進入眼球的光量增加。

人類的眼睛如何進行視覺調節?

聚焦近物
環狀睫狀肌 收縮
懸韌帶張力減少,變得鬆弛,
晶體本身的彈性而變得較厚曲率增加
光線折線的幅度較大。

聚焦遠物
環狀睫狀肌放鬆
懸韌帶張力增加,變得拉緊,
晶體被拉緊,因而變得較薄曲率減少
光線折線的幅度較小。